Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,9 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Наружный диаметр решеток, мм | 82 |
| Производительность, кг/ч | 300 |
| Диаметр загрузочной горловины, мм | 40 |
| Габаритные размеры, мм | 690х420х450 |
| Масса, кг | 51,5 |
Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину.
Регулируемые по высоте ножки.