Фритюрница электрическая настольная ЭФК-20-1/3Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Вместимость ванны, дм3 | 5,7 |
| Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более | 12 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | 20-190 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 0,5 |
| Размеры корзины, мм | GN 1/3 |
| Количество корзин | 1 |
| Габаритные размеры, мм | 434х185х274 |
| Масса, кг | 5 |
Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.